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Vini Valentina Passalacqua, il nostro orgoglio!
Zona di produzione collinare ai piedi del versante Sud Occidentale del Parco Nazionale del Gargano


di Gerardo Leone

Gargano, 16 maggio 2012.

Dopo la presentazione in anteprima al Vinitaly della nuova linea di prodotti, la nostra Cantina è lieta e orgogliosa di presentare la sua gamma di vini biologici dal nuovo packaging, raffinato ed elegante .
La sobrietà ricercata del vestito esprime al meglio la delicatezza dei vini biologici Passalacqua, prodotti con mentalità bio e metodologie eco-sostenibili;
Non potete perdere l'occasione di lasciarsi conquistare dal sapore di ciliegia speziata del rosso Terra Sasso, dalla freschezza del greco Terre Giunchi e dalle note floreali del rosato Tre Cave.
A completare il percorso della naturale genuinità dei vini di Valentina Passalacqua ecco la linea ZERO Solfiti che include il purpureo MonteZero, l'intenso ChardZero e il ricercato spumante PerlaZero.
"Io Valentina: lavoro per creare vini che esaltano la lettura dei segni di una terra innamorata.
I miei Vini: sono innanzitutto unici, che rispettano tutta la naturalità della mia Terra.
I vigneti hanno una certificazione biologica da oltre 12 anni.
 Rispettano la Carta Europea del vino biologico che garantisce un vino sano e gradevole la cui produzione non ha
effetti dannosi sull’ambiente e sono frutto di un’elevata protezione dalle ossidazioni durante le fasi di vinificazione e imbottigliamento.
Presenta così i suoi vini Valentina Passalacqua che produce in zona collinare ai piedi del versante Sud Occidentale del Parco Nazionale del Gargano. Altitudine 170 mt slm
Terroir: clima con escursione termica importante, ventosità costante e suolo spiccatamente minerale
Varietà: uve Chardonnay in purezza coltivate secondo i metodi dell’agricoltura biologica
Forma di allevamento: pergola del Gargano ad alta densità di impianto e basse rese di produzione


 
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